ティラミス

最近ティラミス作りにチャレンジして、良いレシピを発見しました。
悪友S氏に、「作ってほしかったら、マスカルポーネチーズ200g持参やで」って言ったら、彼女が来る前日にマスカルポーネ、その他高級チーズが冷蔵郵送されてきました・・・さすが。
皆さん、ご希望の方はマスカルポーネよろしくです（笑）
写真は、先日作ったバースデイティラミス。
そう言えば、全くお酒を飲まない&ほぼ飲めなかったんですが、ティラミスやお菓子作りをするようになって、洋酒やブランデーを常備しているので、寝る前にちょっとだけ飲むようになりました。
と言っても、ほんとにすこーしだけで、たいていすぐに意識混濁します（笑）

お酒も修行しなければー
といいつつ、お茶を飲みながらの更新でした。

これからはしょうもないこともちょこちょこ書いていきまーす。